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Caractéristiques Indications Mode d'emploi Conservation Nutriments Ingrédients Commandes

Protifar

Protifar

Source concentrée de protéines en poudre à base de protéines laitières. Aliment thérapeutique destiné à la prise en charge nutritionnelle des patients chez qui la maladie accroît ou modifie les besoins protéiques.


Principales caractéristiques
  • Rapport protéines:calories élevé
  • Une mesure (2,5 g) fournit 2,2 g de protéines
  • Ne change pas le goût des aliments et des boissons
  • S’utilise dans la cuisson
  • Sans gluten
  • Conseils et recettes pratiques fournis sur demande

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Indications
  • États cataboliques tels que brûlures, blessures et stress postopératoire
  • Hypoprotéinémie
  • États associés à d’importantes pertes protéiques
  • États associés commandant un apport restreint en sodium et/ou en potassium
  • Régimes modulaires
  • Administration par voie orale ou par gavage

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Mode d'emploi

La dose de Protifar est déterminée par un médecin, en fonction de l’âge, du poids et de l’état pathologique du patient.

Utiliser sous surveillance médicale. Ce produit n’est pas indiqué comme source d’alimentation unique. Ne pas administrer par voie parentérale.

Le goût neutre de Protifar permet de l’ajouter aux aliments sucrés ainsi qu’aux plats assaisonnés ou encore à des boissons, sans vraiment modifier la saveur ni la texture de ceux-ci. Protifar peut aussi s’utiliser dans la cuisson.

Pour de meilleurs résultats, mélanger Protifar avec une quantité suffisante de liquide froid pour obtenir une pâte lisse, avant de l’intégrer à des aliments ou à des boissons. Une mesure rase contient environ 2,5 g de poudre (2,2 g de protéines).

Mesures courantes Poids Calories
1 mesure 2,5 2,2
1 c. à soupe 4 3,5
1/4 de tasse 16 14
1/2 tasse 34 30

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Conservation
  • Garder dans un endroit frais et sec. Utiliser le contenu dans les six semaines suivant l’ouverture. Bien recouvrir la boîte après chaque usage. Conserver les portions restantes au réfrigérateur pendant un maximum de 24 heures.

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Nutriments

Nutriments Pour 100 g
Calories 373
Protéines, g 88,5
Lipides, g 1,6
Glucides, g < 1,5
   
Minéraux Pour 100 g
Calcium, mg 1350
Phosphore, mg 700
Magnésium, mg 20
Sodium, mg 30
Potassium, mg 50
Chlorure, mg 100

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Ingrédients
  • Protéines laitières concentrées, lécithine de soya

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Commandes
Pour obtenir des renseignements sur le produit ou passer une commande, veuillez communiquer avec nous par téléphone au 1-877-636-2283 ou par télécopieur au 514-745-6625, du lundi au vendredi entre 8 h 30 et 17 h (HNE).

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